试机查看效果
晾青、摇青、杀青、炒茶、揉捻,一次加工茶叶300斤,再分2排各18盘,放进干燥房,4小时就把揉好的茶叶烘到8成干,然后放进3台高温烘培机,1.5小时后,浓郁飘香的茶叶隆重出炉!
李老板心里暗喜,仔细一盘算:以前干燥300斤茶青,要三台高温烘干机工作4小时,总共要156度电,每度电0.81元,合计126.36元。现在热泵干燥机工作4小时,用电才20度,外加3台高温烘培机工作1.5小时,约60度电,合计不**过80度电,能省一半电。一天1000斤左右要分成三批加工,合计省240度电,195元。高峰期每天加工2000斤茶青,那就一天能省近400元啊!
机器参数计算
干燥机选型要结合待干燥物品的特性、用户的要求、产量等来决定。一般遵循如下几个原则:
a. 物品干燥特性的测定
干燥是一门科学和艺术,不同物品对应不同的干燥曲线,如温度、湿度、时间。在大批量干燥前,必须先少量进行干燥特性的测试,一般是十几斤即可,实验出比较合适的干燥温度、湿度时间曲线,测试出干燥的脱水率和较短时间。
以WRH-1200A为例,其每小时的脱水量是50公斤,24小时的脱水量是1200公斤。
需要机器的数量:1台
脱水率的测试:(干燥前的重量—干燥后的重量)÷干燥前的重量,一般转成百分比。
较短时间:从开始干燥至达到干品要求的时间,一般用小时或分钟计算。
公司每次加工2吨(2000公斤)腊味,除水率60%,即需要脱水1200公斤,要求24小时内完成烘干,设计1200A匹机每小时除水50公斤.
计算方式为: 2000公斤×60%=1200公斤水平均,24小时完成=50公斤/每小时
2000×60%=1200水须要除掉,基本每小时除水50公斤所以设计1台12匹机是有富余的,2吨烤房8400mm*2400mm*2600mm。
(注意: 物品在比较干燥的时候,脱水会比较困难,因此,要考虑合适的安全系数,一般取1.2—1.5。而且尽可能安排2台以上的机器,万一某台出现故障,还有其他机器可以应急)。
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